Leven in Hamburg was een feest en we zullen het missen. Ons huis, de rozentuin, het overdekte balkon waar we zo vaak hebben gezeten. We woonden in het pittoreske Treppenviertel met zijn vele kleine huizen dicht aan dicht gebouwd tegen de "Elbhang". Elke zaterdag liepen we met onze "hackenporsche" de vele trappen omhoog naar het dorp om boodschappen te doen op de markt. Als beloning volgde voor...
Those of you who like their daily cup(s) of the dark brew know about the coffee moment. Even on safari I would not want to miss it. Being out the whole day to get the perfect shot can be tiring. So a coffee stop now and then is more than welcome. At home we are quite picky about the coffee we drink. Freshly roasted beans are ground and brewed into a perfect espresso by a serious espresso...
Das Schöne am Wohnen am Elbufer ist dass es viele nette kleine Restaurants gibt. Auf dem Anleger am Blankeneser Elbstrand gab es einst eine Würstchenbude. Inzwischen ist dies mehr als ein netter Imbiss. Wir haben dort oft ein Glas Wein getrunken, Fisch gegessen und die Schiffe an uns vorbeiziehen lassen. The pictures below were taken with the Hipstamatic app on my phone. The app uses software...
Meer als vijf jaar geleden bezochten we voor het eerst de Childrens Book Fair in Bologna. Bologna was een culinaire ontdekking voor ons en ook dit jaar wisten we weer ware pareltjes te vinden. Huisgemaakte raviolis met sali bij Trattoria Anna Maria, groene asperges bij Il Cesare en de klassieke tortellini in 'brodo' in het 'gouden' kabinet. Het maken van verse pasta is hier tot een kunst...
Because I work from home, we decided to invest in a decent coffee machine. It turned out to be the "Rolls Royce" among the coffee machines: a La Marzocco, hand-made in Florence. Do I need this? Yes! My coffee keeps me going, important stuff! I buy my freshly roasted coffee from Carroux, the best in Hamburg. The grinding I do myself. Freshly roasted, ground and brewed, I love my coffee in the...
